みなさま、おはようございます。
1日のなかで好きな時間はいろいろありますが、そのひとつがお茶を楽しむこと。
午後にPCで作業する時間、お茶を淹れてほっと一息つく瞬間が幸せです。
コーヒーの香りはとても好きなのですが、体質的にあまり合わない気がするので飲みません。
なので、おうちカフェで楽しむのはお茶のみ。以前は、紅茶、抹茶入り玄米茶、ほうじ茶、ハーブティー数種…などなど種類を揃えていましたが、今は2つだけ置いています。
ハーブティー
1種類目は、ハーブティーです。
以前、こちらの記事にも登場しました。
蓼科ハーバルノート・シンプルズというところのフィールドマジックというハーブティーです。
特別美味しく感じていて大ファンです。無くなったらまたこちらのお店で購入したいと思っています。
ノンカフェインなので、夜にお茶を飲みたいときにもぴったりなハーブティーは大好き。香りに癒されるし、口の中がさっぱりするものが多いのも好み。
ガラスの急須やカップだと、色も楽しめますね!ちょっとしたことですが、何気ない毎日のそんな美しい瞬間に心が癒されます。
この小さな急須はちょうど1杯分なので、ひとり時間にぴったり。2人で飲むときは2回淹れればOKです。
チタンのカップは熱い飲みものでもカップが熱くならず、冷たい飲みものでも結露しないので、家ではこればかり使っています。他のカップやグラスの出番がなくなってしまうくらいお気に入り。
行きつけのカフェで買うティラミスの容器が好きなので、綺麗に洗って、この中にお茶を入れています。ちょうど良いサイズ感。
そうそう、夫が職場でいただいてきたハーブティーはまだ開封せずにいます。
今のハーブティーが無くなってからいただこうかと。
緑茶
2種類目は、緑茶です。
先に言及した記事で紹介した「使い切りたいお茶」を見事飲みきったので、ホイアンで気に入って購入したオーガニックグリーンティーを開封!
お店でいただいたときも美味しかったけれど、家でもそれがいただけて嬉しいです♪
茶葉の量など淹れ方にもよるかもですが、日本の緑茶より渋みが少なく、すっきりと軽い感じです。茶葉もより葉っぱ感があるような。
こちらも同じグラスジャーに入れています。
1つには入りきらず2つの瓶になったので、保管する方には賞味期限部分を切り取っって貼っておきました。
家に置くお茶の数
家にいくつお茶を置いておくか、もう10年くらい試行錯誤しているような。
現在は2つですが、ちょうど良いと感じています。
緑茶かハーブティーか、その日の気分や体調に合わせて選べるし、2種類ならば十分自分で消費できます。
いろんなお茶を楽しみたい気持ちはあるけれど、私の場合、お茶って一度にたくさん減らないから、種類を持ちすぎると使い切れなくて古くなってしまう気がして。
外出先でも美味しいお茶がいただけるから、紅茶などは家に置かなくなりました。
「とびきり好きなお茶」と「家で日常的に楽しむお茶」だけ持つのが良いかなと思っています。